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【大阪/梅田】新年一発目に食べたい!市場直送のお鮨屋さんはこちら

投稿日:1月 5, 2022 更新日:

あけましておめでとうござます。

ライターのコトーです。

今年も皆さんにコスパの良いお店や情報を提供できるよう、記事を書いていきます。

昨年は、大阪のラーメン「どうとんぼり神座」、おでんが美味しい「上田温酒場」、絶品ハンバーグ「HUMBURG LABO」を紹介しました。

今年一発目は「お寿司」です。

年明けにぴったりな「コスパの良い回らないお寿司屋さん」を紹介します。

梅田•茶屋町にある「鮨とSAKE 茶屋町Marry」

・市場直送鮮魚が味わえる!

大阪の中心地梅田の北側「茶屋町」にある「鮨とSAKE 茶屋町Marry」は、2019年にオープンしたお寿司屋さんです。

板前さんを囲む形にカウンターがあり、奥にはテーブル席もいくつかあります。

特徴的なのは「市場直送鮮魚」と「赤酢の鮨飯」。

新鮮なお魚と、他には無い赤酢を使った鮨飯がマッチした梅田でも行きやすいお寿司屋さんとなっています。

また、お寿司だけでなく「日本酒」の種類も豊富に取り揃えており、仕事帰りに一杯飲むお客さんや、若者にも人気のあるお店です。

・軽く一杯飲んでみた!

梅田に行くたびに気になっていた「鮨とSAKE 茶屋町Marry」。

回らないお寿司を食べるのは何年ぶりかと思うほど、久しぶりに入りました。

18時頃にお邪魔しましたが、お客さんは常連さんが二組ほど。

少し緊張しながら日本酒とお寿司を注文しました。

日本酒は忘れてしまいましたが、お寿司は「たこ」、「いか」、「とろさば」、「チャンジャ巻」の4品。

お寿司屋さんで働いていたこともあり、どんなものが出てくるのか板前さんの握る姿をじっと見ていました。

カウンターだとネタを切るところから、握るところまで見れるのが良いですよね。

まずは握りが到着。

なんだこれは。と思うほど綺麗なお寿司でした。

たこは特製のタレが付き、いかには昆布が乗っています。
とろさばは、見た目で分かるほど脂が乗っており新鮮そのもの。

たこといかは味が付いているため、醤油は必要なく旨味が最大限引き出されている美味しさでした。

とろさばは、醤油を付けましが「赤酢の鮨飯」がいい味を出しており、そのままでも美味しく頂けそうです。

次に来たのは「チャンジャ巻」。

ごま油とチャンジャがいい具合に絡み合っており、箸が止まりませんでした。

今回は、4品食べて820円。

4品でもだいぶ満足できます。

お酒とお通しを含めると1,500円以下に収まりました。

板前さんがその場で握る鮨と日本酒が1,500円以下で味わえるお店はなかなか無いかと思います。

年明けの験担ぎに「鮨とSAKE 茶屋町Marry」に寄ってみてはいかがでしょうか。

店舗詳細

鮨とSAKE 茶屋町Marry
住所:大阪府大阪市北区芝田1丁目6番2号
営業時間:11:30~14:30,17:00~22:00
不定休
電話番号:06-6371-5959(予約可)

「鮨とSAKE 茶屋町Marry」公式インスタグラム
https://www.instagram.com/sushitosake.chayamachimarry/

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