こんにちは！
コスパメシライターのパン田です。

今回は先日神戸を訪れた際に入ったお店をご紹介します。

長田本庄軒　三宮センタープラザ店

訪れたのは三ノ宮駅から10分ほど、三宮センター街の中にある焼きそば専門店「長田本庄軒」です！

初めて行きましたが三宮センター街はかなり充実していて、グルメ以外にもかなり巡り甲斐がありそう。

日曜日の夕飯時でしたが、ご覧の通り行列ができています。

ワクワクしながら10分ほど並び、カウンター席へ。

長田本庄軒の魅力の一つがカウンター席の前に広がるこの鉄板！

並んでいる間に注文を済ませるため席に着いたら目の前ですぐに調理してもらえます。

鉄板はカウンター席側があまり加熱されておらず、座っていて暑くは感じませんでした。
それでいて鉄板の上の料理は冷めないのがGOODです！！

さて目玉のメイン、ぼっかけ焼きそば(並)がこちら。

牛スジとこんにゃくの煮物をぼっかけというとのこと。
写真では隠れていますが、麺の下に柔らか～く煮込まれた牛スジが入っていました。

さてこちらの感想ですが、まず全体的に濃厚なソース味がよく絡まっています。
そして麺はもっちもちの食感。
前述した牛スジは本当によく味がしみ込んでいて文句なくおいしいですし、こんにゃくやネギといった食感のアクセントもきいていました。

この味と満足感で690円はめちゃくちゃ安いと言ってよいでしょう！

目の前に置かれるマヨネーズなどの調味料をトッピングするのもおすすめです！

こちらは同行人が頼んだぼっかけ玉子モダン。

焼きそばももちろん入っていますのでこちらもおすすめです。

こちらは850円でした。

こちらはネギスジ玉子焼きです。

ふわっふわの玉子焼きに牛スジが包まれていてこちらも非常に美味。

こちらは300円です。

最後に肉豆腐です。

お豆腐にもよく味がしみ込んでおりこれまた美味。

ネギスジ玉子焼きと同じく300円でした。
ちなみに先ほどのネギスジ玉子焼きもですが、こちらはアルコールとセットにすることもできるようでした。

まとめ