飯田橋・四ツ谷・神楽坂 東京

飯田橋【びぜん亭】ご主人の人柄が映し出された一杯の支那そば

投稿日:3月 14, 2018 更新日:

飯田橋は、意外と人気のあるラーメン屋さんが多いのです♡

職場の先輩がいきなり「おいしい中華そばが食べたい」と言い始めたので、急きょ探してみたところ探し当てたのが本日紹介する、支那そばや「びぜん亭」。

老舗♪って感じのいい雰囲気出してます☆

店構えは大変いい感じ。昭和の香りがぷんぷんします。
入口は狭く、店内に入ると、さらに狭い!(笑)
1階はカウンターで、2階には座席が多いようです。

いつもこちらのお店、お昼時には混み合っていて、店の前には行列ができているのですが、今回12時3分くらいに到着したところ、タッチの差ですべりこみ!!!待たずに1階のカウンター席に通していただきました♪

メニューがいい感じの味出してます☆

メニューは、壁に木札がかけられています。年季が入っていて、かなりいい雰囲気。
しかも、支那そば1杯600円!!!これは、、その辺のチェーン店よりも安いんじゃないかって思っちゃいますね。

お店は、ラーメンをつくる旦那さんと、接客をする奥様、夫婦お二人で営まれているようです。常連さんも多いらしく、入っていくるお客さんとお二人が親しげに話されていることが多いです。
けれど、私たちのような一見さんも快く柔和な笑顔で迎えてくださいます。
この安心感・・なんとなく、食堂のおばちゃんてきな感じ。初めましてなのに、なんだか昔から知っていた近所のおばちゃん、みたいな感じ?
安心しちゃいます。

私たちはまず、一番シンプルな支那そばに挑戦することにしました。

サービスです☆

待つこと数分。カウンター越しにまず出してもらったのが、こちらのおにぎり。
チャーシューを混ぜ込んだ、チャーシューおにぎり。この形・・なんか子どものころにお母さんが作ってくれたおにぎりを彷彿とさせる~!
ころっと小さく、ラーメンと一緒に食べてもそこまで重くないのも有難いところ。600円なのに、このサービスは、ありがたい~~!

そして、ラーメンも時間を空けずに着丼しました。

ややちじれの中細麺に、海苔、ほうれん草、支那竹(メンマ)、そしてホロッとくずれる焼き豚。きわめてシンプル。
スープは醤油最後まで飲み干したくなるような優しい味わい。

一つ一つの具や麺、スープのすべてにこだわりを感じます。手抜きなし。丁寧で美味しい。

【頼んだメニュー】
支那そば 600円
●合計 1200円(税込)(1人あたり600円)
●コスパ度:☆☆☆☆☆
※コスパ度は、値段と味だけでなく、空間での体験やスタッフの接客も加味してます

この丁寧な1杯に600円は、コスパ最強と言っても過言ではないのでしょうか。
でも何より、このご主人と奥様の人柄に、お客が集まっているような印象です。

お客さんとご主人の掛け合いを見ているだけでも楽しいですし、カウンター席だと、ご主人から「どこから来たの~」と話しかけてくれたりします。
こういうの、最近減りましたよね~。でも実は嬉しい。
その料理の作り手の想いが料理の味に出る、って言ったりしますけど、まさにご主人の人柄がうつしだされた一丼だなぁとかんじました。

ご馳走様でした。

【店舗情報】
・びぜん亭
・住所: 東京都千代田区富士見1-7-10
・電話番号: 03-5276-2339
・営業時間:11時30分~22時
・定休日:土・日・祝
httpss://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13004142/

-飯田橋・四ツ谷・神楽坂, 東京
-, , , ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

【勝どき】和ダイニング 二階でゆるりとランチ!

リーズナブルで本格派ランチは和ダイニング二階!   こんにちは、コスパメシライターのころころです。 オフィス街である勝どきには数え切れないほどのお店が立ち並びます。 その中で今回は、勝どきビ …

【至高のラーメンを求めて!】コスパメシラーメンランキング!【2018年春調査分】

【2018年春最新ラーメン人気ランキング】コスパメシ編集部が選ぶ至高のラーメン5選!

こんにちは! コスパメシライターのガイバーです。 今回は初の試みとして、みんな大好きラーメン特集をしてみましたー! ガイバー自身もラーメンは大好きで、ほぼ毎日食べていたせいで太ってしまった経験もありま …

【虎ノ門でのアフターファイブならここ!東京厨房】サラリーマン御用達、下町風定食屋♪

【虎ノ門でのアフターファイブならここ!東京厨房】1,000円以下で定食が食べれちゃう、サラリーマン御用達の下町風定食屋♪

20時前、お腹を空かせながらもぷらりと歩いていた道すがらに、手ごろな値段で食べれそうな定食屋さんを発見。お邪魔してみました。 右から読むのがシャレオツ♪ 外の看板は高級感があります。 店内でもテイクア …

【日比谷で見つけた絶品&オシャレらぁ麺☆】デートでも使えるRamen ドゥエ Edo Japan

内幸町や日比谷の近くにオシャレなラーメン屋があると友達のインスタグラムで知り、早速1人で行ってみることに♪ 平日の21時半過ぎ、閉店直前のぎりぎりの時間でした。 オシャレな日比谷パークフロントという建 …

【新宿 タピオカ】激戦区新宿に新たなタピオカ専門店♪comma TOGO

こんにちは!コスパメシライターのぶーちゃんです♪ 食いしん坊で肉のことばかりを書いているぶーちゃんですが、いつもはOLをしておりまして。会社帰りにおしゃれにお茶なんて時もたまにはあるんです。 巷ではま …