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新宿【パン好きのためのFACTORY】パンと言えばここ!!市ヶ谷でパン屋さんのモーニング♪

投稿日:4月 19, 2018 更新日:

全体①

【パン好きのためのFACTORY】パンと言えばここ!!市ヶ谷でパン屋さんのモーニング♪♪

皆さんはパン、好きですか??

パンが大好物の私。

食べたことのないパン屋さんを見かけたら、入ってみて、まずはベーシックのパンを食べる。

規模が大きくても小さくても、新しくても古くても。

それが習慣のような私が勝手に絶賛します☆

7年ほど前、先輩にパンならココ!!と教えてもらったFACTORY!!

いつもはパンを買うだけの私ですが、
この日は平日の午前中が空いたので、張り切ってお買い得なモーニングへ♪♪

平日限定のモーニングはかなり人気です☆

メニュー

3種のパンから選ぶモーニング

モーニングセットはクロワッサン、ベーグル、リュスティックから1つを選び、
タマゴの調理方法をボイルかスクランブルかを選びます。
そして最後に飲み物をコーヒーか紅茶を選んで注文完了です。

その日の私はベーグルかクロワッサンかを迷いましたが、ベーグルは以前食べたことがあるし、単価で一番高いのはクロワッサン!!
ということで、クロワッサンを選択しました。

クロワッサン

パンとタマゴはオーダーしてから調理されるので後から運ばれてきます。

注文したら、その場でお会計を済ませて、サイドメニューをバイキング形式で取り、メインが来るのを待ちます。

こちらは1回のみ、自由に取ってOKで牛乳、オレンジジュース、グラノーラ、ヨーグルト、バター、ジャム2種類が選べます。

そうなったら全部試したくなるのは、私だけでしょうか??笑

バイキング

この日のジャムはミルクジャムとリンゴジャム。
ちょうどプチパンが2個ついてくる♪♪
どちらもココットにとり、プチパンで試そう!!なんてルンルンで選びながら楽しんでいると、すでに席に紅茶が置かれておりました。

お洒落なティーポットにガラスのティーカップ。そして、S字に曲がったティースプーンと食器もかわいくてお店の雰囲気とマッチしています。

紅茶

こういった小さなこだわりは大好き。
普段とは違うスペシャルな気分になれて、特に女子はテンションが上がっちゃいます。

そして、パンとスクランブルエッグのプレートが運ばれてきました。

全体②

メインは真ん中でしょ!!
なんてトレイに置いたら、収まりきらず、サイドの皆さんは外に追いやられてしまいました。笑

クロワッサンはパリッパリでモチモチした食感。
小麦の味とバターの風味がしっかりしていて、焼き立てなのでほんのり温かい。

甘みもあってこれだけで十分楽しめるおいしさです。

そして、こちらのスクランブルエッグ。
ふわふわに仕上げた上にはサルサソースがアクセントになっています。

スクランブルエッグ

これはタマゴ1個分ですか??って聞きたくなるようなボリュームで、ゆでたまごとこれなら断然スクランブルエッグがおすすめです!!

メニューのボードにはフルーツもバイキングに記載してありましたが、メインのプレートが運ばれてきた後に、大きめのココットに入ったカットフルーツが運ばれてきました。

フルーツ

フルーツは3種類。
ピンクグレープフルーツとキウイとオレンジ。

丁寧にカットされていて、いいものを摂っている気分になります。
まさに健康的で理想的な朝ごはん。

【頼んだメニュー】
モーニングセット……750円

●合計 750円(税込)
●コスパ度:☆☆☆☆☆
※コスパ度は、値段と味だけでなく、空間での体験やスタッフの接客も加味してます。

手作りのグラノーラ

グラノーラ

バイキングの中にあるグラノーラは手作りのもの。

香ばしくローストされたアーモンドや麦、玄米、セサミにレーズンなど、素材の味が生かされて甘みは控えめ。

そのまま食べてもいいですし、ミルクをかけてもおいしくいただけます。

グラノーラに手を付ける前に、すでにお腹は腹9分。笑
しかし、噛めば噛むほど深みのあるグラノーラは罪悪感もなく食べられました。

こちらのグラノーラも量り売りしており、お持ち帰りもできます。

ミルクジャムもリンゴジャムもおいしい。
特にお気に入りはミルクジャム。
パンを購入して残ったジャムを食べきってしまおうか、なんても考えたものの、さすがにお腹いっぱいでチャレンジできませんでした。

通り沿いにあるおしゃれなお店

店舗

靖国通り沿いに面しており、靖国神社南門の斜向かいにあるFACTORY。

シンプルで洗練された外観は、パン屋さんというよりレストラン。

9:30頃に遅めに向かったので、2~3組のお客様のみ。
すいてて入りやすかったですが、平日の朝はOPEN前から行列ができることもある人気店です。

モーニング、ランチだけでなく、ディナータイムも楽しめるパン屋さんはいつ行っても楽しめると思います。

そして、手作りの天然酵母で作られたパンはどれもおすすめです。

パン好きな方はもちろん、
モーニングを楽しみたい方、
友達とのごはん、彼女とのデート。一人飯などにぜひ。

【店舗情報】
・FACTORY
・東京都千代田区九段南 3-7-10 アーバンキューブ九段南1F
・‭03-5212-8375‬
・[月~金]8:00~22:00(L.O.21:30) [土]9:00~18:00(L.O.17:30)
・定休日:日曜日(土曜日はモーニングはありません)
https://www.factory-kudan.com

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