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銀座【淡路島と喰らえ】コスパ最強のサチを堪能あれ!

投稿日:10月 17, 2018 更新日:

退職する人がいて、送別ランチをする事になり、上司が週一で通っているというお店に行きました。
この週一ってのがみそだなぁと、週3とかなら取り敢えず感がありますが、あえて週一行くお店がなんだかご褒美感がありますね!

鯛とろろ丼定食

銀座【淡路島と喰らえ】コスパ最強のサチを堪能あれ!
どれも美味しそうだったのですが、すごい贅沢なメニューを見つけていしまいました。
麺・丼・天ぷら定食(日替わり)を注文しました。今回は鯛とろろ丼でした。

配膳されてきてすごと思ったのが小皿が4つほどついていること。
日替わりかどうなのかはわかりませんが今回は、サラダ・大根おろし・わかめ・漬物が付いておりました。
あれ、天ぷらがないと思いきや丼ぶりの中が2段になっており、上段には新鮮な鯛の刺身がのせられており、その上に食べると粘り気が強めのとろろ昆布が刺身を隠すようにもっさりともられておりました。ぱっと見とろろ昆布丼みたい。

とろろ昆布と鯛でごはんを巻いて食べると、とろろ昆布の舌の上でとろける感触と鯛のコリコリとした食感がご飯に溶け出すようで美味!
テーブルには食べ放題の生卵が置いてあり、生卵につけてさらにご飯と巻食いすると更にコクが出て絶品です。
下段の天ぷらはかしわ(鶏)の天ぷらで、ご飯に挟まれて衣は少ししっとりしていますが、いい感じに油がご飯に行き渡り歯切れのいいお肉でがつんと食べてるという感じに。
上段のあっさりから一転こってりという感じで考えられてるなぁ、とにかく美味しかったです。

撮り忘れたのですがうどんもついておりました。うどんは手延べうどんを使っていて普段食べるのよりも少し細めでしたがしっかりとしたコシのある麺でした。
こちらで使われていものは関西のものらしく西の稲庭うどんと呼ばれているみたいです(公式hpのmenuより)。

お出汁は関西風という感じで普段食べるものよりも甘め?な感じで出汁が効いてるというやつでしょうか、丼のおいしさを引き立たせる感じでおいしかったです。

【頼んだメニュー】
鯛とろろ丼定食(麺・丼・天ぷら定食(金額日替わり))……1400円

●合計 1400円(税抜)(1人分)
●コスパ度:☆☆☆  
※コスパ度は、値段と味だけでなく、空間での体験やスタッフの接客も加味してます。

まとめ

銀座【淡路島と喰らえ】コスパ最強のサチを堪能あれ!
確かに週1で行きたいお店。
お店のコンセプト通り食材の味を楽しむといった感じで全体的にあっさりめの味付けになっていますが、かといって薄いというわけではなく食べ応えはあります。

一つ面白いなと思ったのが、ランチをやっているお店って会員カードとかスタンプカードがありますよね?
こちらのお店ではそれを「淡路島応援団」というそうです。現在、新規団員募集中です(初回発行手数料及び年会費は一切無料)。お店に行くと応援団カードにスタンプが押され8回来るとオリジナルTシャツが進呈されたりするとか。
ちなみに注文時に「応援団員です」と言うとドリンクがサービスになったりするみたいです。ひとまずこのコンセプトを押し通すネーミングが気に入りました。

お店のつくりからしてメインは夜の宴会や飲み会かと思いますが、ランチもすごくいい!1400円のものは毎日だとちょっときついですが、ランチは日替わりで980円~からあるので、懐と相談しながら週一くらいで食べに行くのはありだなと思いました。

【店舗情報】
・海鮮個室dining淡路島と喰らえ銀座コリドー店
・東京都中央区銀座8-2-1 ニッタビル2-1
・電話番号:050-7542-9006
・営業時間:
【ランチ】火~金 11:30~14:30(l.o.14:00)
【ディナー】月~金:17:00~23:30(l.o22:30)
      土:17:00~23:30(l.o22:00 ドリンク l.o22:30)
・定休日:日曜日(ランチ:月曜日)
https://ff-alpha.com/#shoplist

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