新橋・浜松町・田町

【辛さの限界に挑戦!】新橋の味覚でしびれる麻婆豆腐

投稿日:4月 22, 2018 更新日:

今日は辛い物好きな友達と辛いものがあるとの噂を聞きつけて「味覚 新橋2号店」に♪
新橋駅を出てまっすぐ歩くこと10分弱ほど。
味覚と書かれた赤看板で一瞬でここだと見つけました。
土曜の18時ごろ、店内には私たちと別にもう2組のお客さんがいて、店内の広さからすると半分くらいが埋まっている状態でした。
中国人っぽい店員さんに案内されて店内へ。
店内は中華の雰囲気で、赤をベースにつくられていてこれから中華料理を食べるという気分が上がってワクワクしてきます。

味覚に来たらこれ!(麻婆豆腐vs刀削麺)

やっぱりこのお店に来たら看板メニューになっている麻婆豆腐と刀削麺は試してみる価値あり!
ということで、
「頂点石焼麻婆豆腐」を注文しました。
なんとこちらはテレビでも取り上げられている有名な一品で、
麻婆豆腐は辛さが4段階選べます。
初めてなので普通を注文しました。

そして10分経たないくらいで、ぐつぐつと音を鳴らせながら石窯に入った麻婆豆腐が登場!
あれっ、紙ナプキンがかかっていて姿がよく見えない。
ぐつぐつが収まってきたくらいに紙ナプキンを剥がすとそこには麻婆豆腐がでーんと姿を現しました。

【辛さの限界に挑戦!】新橋の味覚でしびれる麻婆豆腐

普通の麻婆豆腐と見た目から違ってとにかく黒い!
明らかに辛そうでヤバい・・・

早速、小皿に取り分けていざ実食してみます。
香りはスパイシーでいろんな薬味が混じっていて、口に運ぶとその香りが口中いっぱいに広がってより食欲をかきたてます。
しかし・・・そのあとにやってきた辛さとしびれでこれまで味わったものがすべて吹っ飛びます。
辛い!しびれる!
普通でこの辛さはなかなかパンチが効いていて、ノックダウンされそうになります。
でもしばらくして辛さに慣れてくると先ほどの薬味が追いかけてきておいしく感じます。
またごはんも単品で頼めるというので注文し、ごはんとともに食べるとこれまたおいしいです。

そんな感じでおいしく食べていたところで、前に座っていたお客さんは最高の辛さの激辛を注文。
持ってくる店員さんの様子がすでにおかしい・・・
咳込みながら器を運び、テーブルに置くと店の外に出て行ってしまいます。
何が起こっているのか分からなかったのですが、その数分後には自分たちも咳こんでしまい、席に座っていられなかった。
席から離れたついでに店員さんに話を聞いてみると
「実はこのメニューは作っている段階からかなり大変で、香りだけで咳が止まらなってしまうんですよね」とのこと。

だんだん換気もできてきたかなと思って再び店内に戻るけれど、でもやっぱり咳は止まらない。
そんな状況にも関わらずその激辛麻婆豆腐をお客さんは汗だくになりながら平然と食べている。
すごい!ツワモノである!

何度か出たり入ったりの押し問答を繰り返して、ようやく落ち着いてきて自分たちが頼んだ麻婆豆腐を食べると、
先ほどまであれほど辛いと思っていた麻婆豆腐が全く辛くない。より強い辛さに慣れてしまったせいかな。
最後まで麻婆豆腐の旨味と薬味の香りを堪能できました。

【頼んだメニュー】
頂点石焼麻婆豆腐……750円
ジャスミン茶……350円×2杯
●合計 1450円(税抜)(2人分)
●コスパ度:☆☆☆☆
※コスパ度は、値段と味だけでなく、空間での体験やスタッフの接客も加味してます。

8種類の麺から選べるランチ

味覚のメニュー

こちらのお店は持ち帰りの麻婆豆腐丼やランチメニューもコスパが最高で、
麺の増量やごはんが無料でついてきて、750~800円ほどです。
新橋で働くサラリーマンにとっては午後の活力になると思いますし、お財布にも優しいのはありがたいです。
麺類の辛さも激辛から普通のものまであるので、職場の数人で食べ比べするのにも良さそうです。

四川料理の繁盛店

味覚外観

中華風の外観で、店内の飾り物も中華風で、
まさに四川料理のお店というのが一発で分かる外装です。
店内に入るとテーブル席が6個ほどあり、私たちが入店した時は半分くらい埋まっていたのですが1時間経つ頃には待っているお客さんの姿がありました。
土曜日は比較的空いているはずだが、曜日関係なく人気のお店なのかなと思います。
中国人っぽい店員さんの片言の日本語になごみながら注文できるのも良かったです。
店員さんも少ないため出来上がりに時間を要しますが、一品出来上がってくると次々と運ばれてくるので頼みすぎに注意です。
また麻婆豆腐は想像を超える辛さなので、人数分を頼まずにひとまず1つ頼むのがおすすめです。

まとめ

今回は激辛麻婆豆腐を食べているお客さんに笑いを全部かっさらわれましたが、これだけ楽しく食べられたごはんは他にあまりないかと思います。
一品一品は本格的な中華で、辛さの中にも旨味があります。
またメニューも豊富で、辛いのが苦手な方もエビマヨやゴマ団子などおいしく食べられるものもあります。
食べ飲み放題3380円という破格のコースも用意されているので、
個人でも友達数人でも、飲み会で大人数でも使えるお店でした。
デートで来ると汗だくになってしまうのと、お互いの最高にぶちゃいくなお顔が見られるのもおもしろいと思います。

【店舗情報】
・味覚 新橋2号店
・東京都港区西新橋2-5-1
・03-3504-1908
・営業時間 11時~15時、17時~23時30分
・定休日 日曜ディナーはお休み
https://mikaku-shinbashi.com/secondshop.html

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