渋谷・原宿・青山

【渋谷 カツ丼】1000円で個性的な絶品かつ丼を堪能!渋谷の片隅にひそむ瑞兆

投稿日:5月 5, 2019 更新日:

コスパメシライター、食いしん坊のレモネードです♪

令和、第1回目の投稿です!
令和も引き続き、よろしくお願いいたします!

以前の蒙古タンメン中本のラ一メン欲とはまたかわって、
ガッツリした丼ものが食べたくなり、
インスタでもずっと見かけて気になっていたカツ丼屋さん、
【瑞兆】へ行ってきました一!

こちらのお店、本当は秘密にしておきたいほどの穴場で、
わたしの中でお気に入りなお店の一つでもあるんです♪

渋谷のこんな場所にあった! かつどん屋 瑞兆

渋谷から歩くこと約10分ほど。

渋谷センター街を抜けた宇田川町。
NHK放送センターや東急渋谷本店を抜け、細い通りを歩いていると、

「かつどん屋」と書かれたのぼりが見えます。

そのビルの細い通路に入ると、瑞兆があります。

「ずいちょう」と書かれた白いのれんをくぐり、さっそく入店。

お昼過ぎに訪問しましたが、店内はすでに満席。
外の椅子に座り、5〜10分ほどしたところで中に案内されました。
知る人ぞ知る、人気店のようですでに期待に胸が膨らみます!

店内は厨房に面したカウンター席が9席のみ。メニューは壁に貼りだされていて、
・かつ丼 1000円
・ビール(中) 500円
と、かなりシンプル♪

オーダーすると少なめ、並盛り、大盛りと、盛り具合を尋ねられました。
(しかも、同値段で対応してくれます。)
わたしは並み盛りでオーダーしました。(一応レディなので笑)

注文を受けてから、厨房内でとんかつを揚げてくれます。
とんかつが揚がり、小刻みにカツが切られていきます。

揚がる音と、サクサクッ!と切られるカツの音が店内にすてきなBGMとして響き渡り、さらに食欲をかきたてられます♪

とんかつを切ったあと、最後にたまごとじ。

しっかり焼かれたたまごの上にカツ丼が置かれ、しばらく温められること数秒。
ここのお店のとんかつは、たまごでとじないことで有名なんです。
揚げたてサクサクのとんかつを堪能して欲しいという亭主のこだわりが感じられます。
最後にどんぶりの御飯のうえに先ほどのたまごとカツをのせ、

タレをかけて完成ー!!

カウンターに座っていると、調理の一部始終を見られるのもまた醍醐味♪

まずはフタを開けて、かつ丼とご対面ー!!

ごはんの上に広がる、半熟たまごの上にはサックリと揚がったカツと、

濃厚な甘めのタレがたっぷり掛けられています。

実際に食べてみると、天丼のタレより少し甘めなタレ。
ですが、ただ甘いだけでなく、魚の出汁なのか、椎茸の旨味なのか、
なかなか味わい深いタレなのです。
カツはロースを使用してあるようで、脂のノリも上々。

一緒に添えられて出てくる汁物はお吸い物で、お麩と素麺が入っていて、
にゅうめんみたいでこちらもホッとするおいしさ。
カツ丼に夢中になりつつ、お吸い物といい感じの浸け具合の漬け物を箸休めにしつつ、
あっという間に平らげました一!

【頼んだメニュー】
カツ丼……1,000円

●合計 1,000円(税込)(1人)
●コスパ度:☆☆☆☆☆
※コスパ度は、値段と味だけでなく、空間での体験やスタッフの接客も加味しています。

まとめ

渋谷駅から奥に入った所にあり、少しわかりにくい場所にありますが、
お店もきれいで清潔感があり、入りやすいです。
1人ご飯に迷われている時、美味しいカツ丼が食べたい時、ぜひおすすめのお店です。

【店舗情報】
・かつどん屋 瑞兆(ずいちょう)
・住所:東京都渋谷区宇田川町41-26 パピエビル 1F
・最寄駅:渋谷駅 神泉駅
・電話番号:非公開
・営業時間:平日11:30~18:00 土曜11:30〜20:00
・定休日:日曜・祝日
https://s.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13161530/top_amp/

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