新宿・代々木

新宿【麺屋 翔】リピーター続出!大人気の鶏白湯つけ麺

投稿日:6月 16, 2018 更新日:

リピーター続出!大人気の鶏白湯つけ麺

 
こんにちは、コスパメシライターのころころです。
新宿はラーメン激戦区のひとつ。
隣同士や車道を挟んで両側にラーメン屋さんが並んでいるのが当たり前の新宿西口で、一・二を争う人気のラーメン屋さんに行ってきました。ラーメン大好きの友人からもおすすめされていたので期待大!その名も『麺屋 翔』。
 

 
鶏白湯味玉つけ麺を注文しました。
太麺の上に2種類のチャーシュー・メンマ・味玉・レモンがのっています。
スープは濃厚な鶏出汁、太麺の麺とよく絡みます。
メンマやチャーシュー、味玉もドロドロのスープにがっつり付けた方が美味しかったです。
途中でスープにレモンを絞ると、味がサッパリとし、太麺なはずなのにスルスルいきます。
濃厚とサッパリの両方を堪能できる鶏白湯つけ麺、おすすめされて期待の更に上を行きました!一度お試しください。
 
 

日にちによって目玉が違う

 

JR新宿駅西口から徒歩10分くらい歩くと、行列とともにお店が見えてきます。
『麺屋 翔』といったら塩ラーメンが一番の目玉。
リピーターの方々も塩ラーメンを求めてやってくることが多いとのことです。
週に一度だけ、水曜日だけは味噌ラーメンを推す日があります。
その時は鶏白湯ラーメン・つけ麺はお休み。
他にも媛っこ地鶏の日や毎日変わる割りスープの味などがあり、お客さんを魅了するものが沢山。
店主はお店が休みの日は他のラーメン屋さんに行き、いろいろ勉強しているのだとか。
まだまだ見たことがない、食べたことがないメニューがたくさん出てきそうです。
ぜひまた行きたいと思います。
 
 
【頼んだメニュー】
鶏白湯味玉つけ麺・・・890円
 
●合計 890円(税込)
●コスパ度:☆☆☆☆
※コスパ度は、値段と味だけでなく、空間での体験やスタッフの接客も加味してます。
 
 
【店舗情報】
・麺屋 翔
・住所:東京都新宿区西新宿7-22-34
・JR新宿駅 徒歩9分、都営大江戸線新宿西口駅 徒歩6分
・電話番号:03-3364-5787
・営業時間:
【平日】11:00〜15:00 18:00〜23:00
【土日祝】11:00〜15:00 17:00〜21:00
*スープ切れ次第閉店
・定休日:無休
・URL:https://s.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13040181/

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