新宿・代々木

【新宿東口 豆花】本格台湾スイーツを堪能!タピオカだけじゃない♪台湾甜商店

投稿日:

こんにちは!
コスパメシライターのぶーちゃんです♪

本日ご紹介するのは台湾スイーツを楽しめるお店。
「台湾甜商店(タイワン ティエン シャンディエン)」さんです。

JR新宿駅の東口を出てすぐ、アインズ&トルペの2階にあります。

タピオカだけじゃない!台湾の屋台スイーツ


最初に店頭で注文と会計を済ませ、テーブルで出来上がりを待つ、というスタイルなのですが、メニューを見ると、芋圓(ユーユエン)・豆花(トーファー)・仙草(センソウ)など、日本では聞きなれない単語が並びます。

これらは、 台湾ではとてもポピュラーなスイーツで、屋台でも楽しめるそうです。
芋圓とはタロイモに水と粉を混ぜて成形し、茹でたお団子。
豆花は、お豆腐のようなスイーツで、豆乳に硫酸カルシウム(お豆腐を固める「にがり」のようなもの)で凝固させたもの。
仙草とは、古来より漢方としても使われている同名の食材を使ったゼリーです。その植物自体は、健康や美容にも効能があるとされています。
(参考記事:https://travel-noted.jp/posts/21432


まずは豆花を食べてみたいと、それからチョイス。
私は杏仁豆腐が好きなので、どう違うのかしら?と思い、タピオカなどの具が盛りだくさんな、芋圓杏仁豆花を注文しました。

注文して出てきたのがこちら!

大きなお椀にたっぷりの台湾スイーツが。
豆花、タピオカ、芋圓がどーんっと盛られ、タロイモソースと黒蜜スムージーが添えられています。

早速、豆花から口へ運びます♪

できたての絹豆腐のような柔らかな舌触りに、杏仁の風味。
一方で、一般的な杏仁豆腐よりも甘さ控えめで、あっさりしている感じ。

疲れて食欲のないときや、夕食をとるのが遅くなってしまったときにも、ペロリと食べられそうなほど優しく、それでいてほのかに甘い。

タピオカも生で弾力があり、味もしっかりと美味しい♪

芋圓はモチモチ。
白玉団子のような食感で、腹持ちしそうなしっかりした存在感。

飲み放題が嬉しい!5種類のお茶

ここで外せないポイントなのが、台湾茶のセルフサービス。
あたたかい台湾茶5種類のうち、2種類が飲み放題でいただけるんです。


私がイートインで豆花をいただいていたときは、白桃烏龍茶とジャスミン茶を飲みました。

少し口に含んだだけで、お茶の風味がパーっと広がる、本格的な台湾茶。
これが無料でいただけるなんて驚きですし、お得感満載。

冷たくてほんのり甘い豆花にあたたかいお茶がマッチします。
ついついお代わりを…

【頼んだメニュー】1名分
芋圓杏仁豆花……860円
台湾茶……0円

●合計 860円(税抜)
●コスパ度:☆☆☆☆
※コスパ度は、値段と味だけでなく、空間での体験やスタッフの接客も加味しています。

まとめ

本日は冷たい豆花をいただきましたが、モノによっては温かい豆花もある様子。

少し寒さを感じられるようになった今日この頃。
次回は温かい豆花にもチャレンジしてみようと思います。

本日もごちそうさまでした。

【店舗情報】
・台湾甜商店 新宿店
東京都新宿区新宿3-36-10 アインズ&トルペ新宿東口店 2F
・03-5925-8240
・営業時間:11:00~22:00
・定休日:不定休
https://taiwan-ten.com/

【こちらの記事を読んだ方には、こんな記事もオススメ】
【五反田 豆漿】本格的な台湾の朝ご飯が味わえるお店、東京豆漿生活
https://cospameshi.com/gotanda-tokyotoujanseikatsu-friends-date-alone-breakfast-lunch/

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